Adana kebabının içine ne konur? Adana Kebab’ın orijinal tarifinin artık ekstra içermediği bilinmelidir. Yani Adana Kebaba; Sarımsak, soğan, sos yok. Aynı şekilde, bu kebap ekmek, nane, domates salçası ve maydanoz girmez. Biber biber biber, toz biber veya karabiber olarak kullanılabilir. Adana kebabın harcı nedir? Yağlı et eti: Adana Kebap’ın ana malzemesi yağ eti derisidir. Yağlı kıyılmış et, kebap tadı ve yumuşaklık verir. Biber biber: sinüs qua -non adana kebab biber biber. Poppher Kebaba baharatlı ve acı verici bir tat verir. Adana kebabın sırrı nedir? Adana akla ilk gelenlerden biridir ve Adana Kebab’da takdirle tüketilir. Büyük bir bıçakla çok yazılmış “zırh”…
Yorum Bırak