Beşamel sosta süt yerine su kullanılır mı? Orijinal Cevap: Beşamel sosta süt yerine su kullanmak sosun tadını veya dokusunu etkiler mi? Doğru kıvamı elde etmek için yağlara (tereyağı ve tam yağlı sütten) ve proteinlere (glüten ve kazein) ihtiyacınız var. Süt olmadan yapamazsınız. Sadece su kullanabilirsiniz, ancak sadece süt de kullanabilirsiniz. 29 Ekim 2019 Orijinal Cevap: Beşamel sosta süt yerine su kullanmak sosun tadını veya dokusunu etkiler mi? Doğru kıvamı elde etmek için yağlara (tereyağı ve tam yağlı sütten) ve proteinlere (glüten ve kazein) ihtiyacınız var. Süt olmadan yapamazsınız. Sadece su kullanabilirsiniz, ancak sadece süt kullanamazsınız. Beşamel sos yoğurtla yapılır mı?…
Yorum Bırak