Edirne neyi ile ünlüdür? Edirne’de mutlaka görülmesi gereken en ünlü yer, Osmanlı döneminden günümüze uzanan Mimar Sinan’ın şaheserlerinden biri olan Selimiye Camii’dir. Selimiye Camii, Edirne’nin sembol yapılarından biridir. Edirne’den neler alınır? Edirne denince akla gelen hediyelik eşyalar arasında buzdolabı magnetleri, Edirne peyniri, Kavala bisküvisi, tatlı sabun, Edirne karisi ve aynalı süpürgeler yer alıyor. Edirne peyniri nasıl yapılır? Edirne beyaz peynir mayası; Ot yememiş bir dananın şirinden yapılır. Bu şir kurutularak uzun süre (1-1,5 yıl) kullanılabilir. Edirne beyaz peyniri ideal bir lezzet sınırına sahiptir. Olgunlaşma sürecini tamamlayan peynir, havayla ilk temastan sonra 3 ay içinde tüketilmelidir. Kırklareli’nin hangi peyniri meşhur? Tarih.…
Yorum Bırak