Kerevit nedir, nasıl yapılır? Kerevit, özellikle İsveçlilerin sevdiği ve sıklıkla tükettiği deniz ürünüdür. Istakoza benzeyen kerevit, hem tatlı hem de tuzlu suda yetiştirilebilir. Tatlı su kerevitleri küçük ve kırmızıyken; tuzlu su kerevitleri daha büyük ve daha parlak renklidir. Dünyada yaklaşık 600 farklı kerevit türü vardır. Kerevit faydaları nelerdir? Kerevit zengin besin değerlerine sahiptir. Kerevitin bol miktarda Omega 3, B vitamini kompleksi, demir, fosfor, çinko, kalsiyum ve magnezyum içerdiği bilinmektedir. Ayrıca düşük yağ içeriği ve yüksek protein içeriğiyle kerevit, dengeli bir diyet uygulayanlar için ideal bir besindir. Kerevit ne kadar sürede pişer? Pişirme işlemi kerevitlerin kuyrukları kıvrılana kadar orta ateşte devam…
Yorum Bırak