Kete hamuruna maya konur mu? Kete tarifi için malzemeler: 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1/2 paket yaş maya (21 gram), 1 yumurta akı, 1 silme tatlı kaşığı tuz. Kete malzemesi nedir? Bayburt Kete’nin içeriğinde süt, tereyağı, maya, tuz, buğday unu ve yumurta sarısı bulunmaktadır. Ayrıca iç harcı un ve tereyağından oluşmaktadır. Kete hamuru neyle yapılır? Kete nasıl yapılır: Kete için eritilmiş tereyağı, tuz ve unu bir kaseye koyun ve iyice ovalayın (isterseniz pudra şekeri de ekleyebilirsiniz). İyi pişmiş hamurdan yuvarlak toplar oluşturun. Büyük hamur parçalarına açılırlar. Daha sonra, yağlandıktan sonra hamur açılır ve katlanır. Kete kaç gün dayanır? Ketçap kaç…
Yorum Bırak