Ev yapımı şarap kaç günde fermente olur? Şarabın fermantasyon süreci yaklaşık iki hafta sürer. Şarap fermantasyonun bittiği nasıl anlaşılır? Fermantasyonun düzgün ilerlediğini, kabarcık çıkışı sonunda tamamlandığını ve hidrometre ölçümlerinin (son ölçümler) değişmediğini varsayıyoruz. Şarap ne kadar beklemeli? Fermantasyon süresi sıcaklığa bağlı olarak 2 ile 4 hafta arasındadır. 10 günde şarap olur mu? Kırmızı şarabı mantarlayıp serin ve karanlık bir yerde saklarsanız, açtıktan sonra üç ila beş gün içebilirsiniz. Kırmızı şaraplar daha fazla tanen ve doğal asidite içerir, bu da onları oksijen hasarından korur. Bir şarap ne kadar çok tanen içeriyorsa, onu o kadar uzun süre saklarsınız. 15.07.2022Kırmızı şarabı mantarlayıp serin…
Yorum Bırak