Yabani nane nasıl tüketilir? Karpuz bitkisinin çiçek sapları kaynar suda yaklaşık 5 dakika bekletilir ve daha sonra yemeklerden sonra bir fincan ılık çay içilir. Dağ nanesi nasıl kullanılır? Yoğurt yemeklerinde: Tzatziki ve haydari gibi mezelerde kullanılabilir. Çay olarak: Sıcak suyla demlenerek rahatlatıcı bir çay olarak içilebilir. Salatalarda: Taze salatalara eklenebilir. Et yemeklerinde: Özellikle kuzu yemeklerine lezzet katar. Yaban nanesi ne işe yarar? Yabani nane, mide şişkinliğini gidermede ve iştahı artırmada etkin rol oynar. Mide ağrısını gidermede de etkili olan bitki, hem eski zamanlarda hem de günümüzde özellikle mide amaçlı olarak aktarlarda aranırdı. Çünkü içeriğinde uçucu yağ, tanen ve acı madde…
Yorum Bırak